01、鎖陽的吃法有很多，泡茶、煮粥、煲湯、泡酒都可以，還可以生吃，把新鮮的鎖陽切成薄片后直接食用，這種天然的食用方法能充分吸收鎖陽的全部營養(yǎng)，食用快捷方便，效果也好 。
【鎖陽的食用方法是什么？】
鎖陽是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的中藥材，生長于我國西北地區(qū)的野生肉質(zhì)植物 。在每年的春秋兩季采收，有延年益壽、潤腸通便、抗癌防癌、增強(qiáng)人體抵抗力的功效 。最主要的是有補(bǔ)腎壯陽的效果，鎖陽的吃法有很多，泡茶、煮粥、煲湯、泡酒都可以，還可以生吃 。
1、生吃
把新鮮的鎖陽切成薄片后直接食用，這種天然的食用方法能充分吸收鎖陽的全部營養(yǎng)，食用快捷方便，效果也好，不僅可以有效治療便秘和便頻，而且對(duì)于治療男女不孕不育有很大裨益 。
2、鎖陽油茶：鎖陽60克，植物油50克 。把油加熱，油炸鎖陽，炸酥后將鎖陽碾為末 。然后每天喝水的時(shí)候加上幾克，用沸水沖泡，代茶飲，每天以10克左右為宜，具有補(bǔ)心益氣的作用 。
3、鎖陽羊肉粥：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克 。將羊肉切細(xì) 。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可 。本品具有溫陽補(bǔ)腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘 。
4、鎖陽酒：鎖陽30克，白酒500毫升 。做法：將鎖陽浸泡在白酒中，7天后棄藥渣，裝瓶飲用 。每天2次，每次15-20毫升 。益精壯陽，養(yǎng)血強(qiáng)筋 。適用于腎虛陽痿，遺精滑泄，腰膝無力，精血不足等癥 。
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