【油炸土豆片生產(chǎn)線】油炸土豆片是將新鮮土豆清洗、去皮、切片后 ， 經(jīng)油炸、調(diào)味而制成的小食品 ， 它因具有營養(yǎng)豐富、味美適口、衛(wèi)生方便等特點(diǎn) ， 而深受我國消費(fèi)者的喜愛 。
工藝流程
原料挑選→清洗去皮→修揀→切片→清洗→表面處理→分料→油炸→震動除油→調(diào)料→稱重包裝
主要技術(shù)指標(biāo)
生產(chǎn)率 50千克/小時（成品）
用電量 180KW（380V）
用水量 1噸/小時
用工 15～20人
占地面積 35*4米（不包括包裝機(jī)）
主要設(shè)備
清洗去皮機(jī)、切片機(jī)、表面處理機(jī)、連續(xù)油炸機(jī)、振動除油機(jī)、調(diào)料機(jī)、包裝機(jī)等 。
技術(shù)咨詢單位：機(jī)械工業(yè)部食品設(shè)備研究所
聯(lián)系地址：北京市德勝門外北沙灘一號
郵政編碼：100083
聯(lián)系人：趙玉璽 李建明
聯(lián)系電話：（010）64882508 64882507 64882374
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