⑨桑林：傳說中商湯時的樂曲名 。
⑩經(jīng)首：傳說中堯樂曲《咸池》中的一章 。會：指節(jié)奏 。以上兩句互文 ， 即“乃合于桑林、經(jīng)首之舞之會”之意 。
?嘻：贊嘆聲 。
?蓋(hé)：通“盍” ， 何 ， 怎樣 。
?釋：放下 。
?好(hào)：喜好 ， 愛好 。
?進：超過 。
?無非牛：沒有不是完整的牛 。一作“無非全牛” 。
?未嘗見全牛：不曾看見完整的牛 。
?方今之時：如今 。方 ， 當 。
?神遇：用心神和牛體接觸 。神：精神 ， 指思維活動 。遇：合 ， 接觸 。
?官知：這里指視覺 。神欲：指精神活動 。
?天理：指牛的生理上的天然結(jié)構(gòu) 。
?批大郤：擊入大的縫隙 。批 ， 擊 。郤 ， 空隙 。
?導大窾(kuǎn)：順著(骨節(jié)間的)空處進刀 。
?因：依 。固然：指牛體本來的結(jié)構(gòu) 。
?技經(jīng)：猶言經(jīng)絡 。技 ， 據(jù)清俞樾考證 ， 當是“枝”字之誤 ， 指支脈 。經(jīng) ， 經(jīng)脈 ?？希壕o附在骨上的肉 。綮(qìng)：筋肉聚結(jié)處 ?！凹冀?jīng)肯綮之未嘗”為賓語前置句 ， 即“未嘗技經(jīng)肯綮” 。
?軱(gū)：股部的大骨 。
?良庖：好廚師 。歲：年 。更：更換 。
?割：這里指生割硬砍 。
?族：眾 ， 指一般的 。
?折：用刀折骨 。
?發(fā)：出 。硎(xíng)：磨刀石 。
?節(jié)：骨節(jié) 。間(jiàn)：間隙 。
?無厚：沒有厚度 ， 非常薄 。
?恢恢乎：寬綽的樣子 。游刃：游動刀刃 ， 指刀在牛體內(nèi)運轉(zhuǎn) 。余：寬裕 。
?族：指筋骨交錯聚結(jié)處 。
?怵(chù)然：警懼的樣子 。為戒：為之戒 ， 因為它的緣故而警惕起來 。
?止：集中在某一點上 。
?遲：緩 。
?微：輕 。
?謋(huò)：象聲詞 ， 骨肉離開的聲音 。這句后面 ， 有些版本還有“牛不知其死也”一句 。
?委地：散落在地上 。
?躊躇：從容自得 ， 十分得意的樣子 。滿志：心滿意足 。
?善：通”繕“ ， 修治 。這里是拭擦的意思 。
?養(yǎng)生：指養(yǎng)生之道 。
《庖丁解?！焚p析《庖丁解?！肥窍惹氐兰覍W派代表人物莊子(莊周)創(chuàng)作的寓言故事 。全文可分四部分 。
第一部分寫庖丁解牛的熟練動作和美妙音響;第二部分緊接著寫文惠君的夸贊 ， 從側(cè)面烘托庖丁技藝的精湛;第三部分是庖丁對文惠君的解答 ， 庖丁主要講述了自己達于“道”境的三個階段;第四部分寫文惠君聽后領悟了養(yǎng)生的道理 。此文在寫作上采用多種手法 ， 結(jié)構(gòu)嚴密 ， 語言生動簡練 ， 體現(xiàn)了莊子文章汪洋恣肆的特點 。
《庖丁解?！穭?chuàng)作背景莊子生活在戰(zhàn)國中期 ， 這是非常激烈的社會轉(zhuǎn)型時期 ， 中國社會經(jīng)歷了一次滄桑巨變 ， 社會動亂 ， 民不聊生 ， 身處亂世的人們對人生、對前途充滿了迷茫 。
莊子針對人在殘酷現(xiàn)實不能任其本性無拘無束生活、面臨無情摧殘難以盡享天年的現(xiàn)實 ， 被迫隨時隨地悚然驚心地謹慎藏鋒 ， 適時順應 ， 無求遠害 ， 想在復雜的斗爭的骨節(jié)縫中尋找一個空隙 ， 把它作為保全生命的安樂窩 ， 以便在這亂世中游刃有余地活下去 。這篇寓言體現(xiàn)的就是這種心境 。
《庖丁解?！纷髡呓榻B莊子 ， 戰(zhàn)國時期哲學家 ， 道家學派的代表人物 。名周 ， 字子休 ， 宋國蒙(今河南商丘東北)人 。曾做過漆園吏 。家貧 ， 但拒絕楚威王的厚幣禮聘 。他繼承老子“道法自然”的觀點 ， 否定有天帝造物主的存在 ， 認為萬物起源于“道” ， 而人的生死只不過是“道”在其發(fā)展過程中一個短暫的環(huán)節(jié) 。
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