1、魷魚干洗凈泡軟 。
2、將魷魚干去頭，將魷魚身打上花刀，切塊 。
3、菜椒洗凈切塊 。
4、熱鍋下油，放入適量蔥姜熗鍋 。
5、放入魷魚塊 。
6、旺火炒制起卷 。
7、放入菜椒 。
8、翻炒至斷生 。
9、加入美極鮮和蠔油，少許鹽 。
【青菜椒做法 最家常的做法哦】10、旺火炒勻關火出鍋即可 。
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