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為什么蘋果果點大沒光澤

云知道

問 題：近日，有網友咨詢：我家的蘋果總是果點大、果面沒光澤，這是怎么回事兒，怎樣才能得到較好解決？

董信、董彥斌答：根據網友反映的有關情況，筆者認為，出現這種現象的原因，與以下幾個方面關系密切 。

一、科學施肥是基礎

蘋果每生產100公斤果實需要氮0.4～2.0公斤、磷0.26～1.2公斤、鉀0.8～1.8公斤，據山東省果樹研究所試驗：畝產5000公斤蘋果園，施用氮、磷、鉀三要素的配比為1.5：1.0：1.2，這對樹體生長和花芽分化都比較適宜 。不按科學規律任性操作如：片面偏施氮肥，就會出現旺長、徒長甚至瘋長現象，特別是銨態氮過多，還會直接影響對鈣元素的吸收 。磷肥過多會使土壤通透性破壞、土壤板結，影響根系對多種營養成分的吸收，還會加重根腐病的形成 。為此，搞好科學施肥，配方施肥，并適當增施一些充分發酵腐熟的有機肥或含腐殖酸的有機無機生物復混肥，對培育優質果、增加光澤度、減少果點，基礎作用至關重要 。

二、殺菌藥選用很關鍵

近幾年來，經過筆者較大面積、較多批次試驗、示范，發現了一個效果非常明顯的可謂“鼎嘉”現象 。即凡是于蘋果落花后開始，一直到套袋前后，連續噴施三遍(間隔半月左右)印度印地菲爾工業有限公司產的80%鼎嘉(全絡合代森錳鋅)可濕性粉劑900倍液的用戶，基本上都反映：該殺菌劑不僅殺菌效果突出，同時還對凈化果面、增加果色亮麗程度、增加光澤、減少果點，有著其他殺菌劑不可替代的突出效果 。與同類產品相比，具有獨有的二次成膜技術，耐雨水沖刷，能較好地消滅在病芽鱗片上越冬的多種病害菌絲體和分生孢子，減少病原菌在蘋果發芽時借風雨傳播對葉片和果實造成的初侵染，增強了抗病能力 。為解決蘋果果點大、沒光澤的難題起到了決定性的關鍵作用 。邯鄲市魏縣魏城鎮小北關村果農劉兆寶、町上村劉永波、東代固鎮翟小莊村果農翟瑞等，幾年來都在這方面做了連續持久的“特色體驗”，培育出的果實都被多家客商特批為“免檢”果品，照單全收，高價搶購 。之前媒體多有報道 。

三、微量元素補充很重要

微量元素對于增加果面光澤度、減少果點作用也至關重要 。因為缺硼會使幼果表面出現水漬狀褐斑，后木栓化干縮，表面凹凸不平，龜裂，成縮果病，提早脫落、干縮掛樹 。缺鈣會使果實苦陷或稱苦痘病，采收前病果表面下陷，果頂果肉變軟、干枯、有苦味 。缺硫新生葉尖失綠黃化、枯梢、果實小而畸形、色淡皮厚汁少 。缺銅則易發枝枯或夏季頂枯、葉落、枝死，樹皮現水皰狀褐色或赤褐色皮疹，漸成一道道交錯重疊縱溝，雨季流出黃或紅色膠狀物，果小易裂易脫落等等 。為此，補噴富含氮、磷、鉀又含鋅、鐵、鈣、硼、硫、鎂、錳、銅等多種中、微量元素的55%歐亞美水溶肥750倍液以及含多種營養成分的30%金必來水溶肥900倍液2～3遍，對增加光澤、減少果點、膨大果實作用也非常明顯 。

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