接種后，正常生長(zhǎng)的菌絲密集、濃白，呈扇形向前發(fā)展，菌絲分解過(guò)的棉殼料變成黃褐色 。如果某段菌絲發(fā)生斷裂不相連的現(xiàn)象，就叫“斷菌” 。此種情況是因培養(yǎng)料含水量過(guò)大、培養(yǎng)期間溫度高而引起的 。選擇適宜的濕度和溫度就可以防止“斷菌”現(xiàn)象 。
培養(yǎng)料上已長(zhǎng)好的菌絲發(fā)生的退化萎縮現(xiàn)象叫“退菌” 。培養(yǎng)料太干太松，長(zhǎng)出的菌絲細(xì)弱無(wú)力，培養(yǎng)時(shí)溫度過(guò)高、通風(fēng)不良，或遇蟲害侵染都會(huì)造成“退菌”現(xiàn)象，改善上述條件即可防止“退菌”發(fā)生 。
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