用烤箱烤地瓜時(shí)包不包錫紙都可以，包錫紙的話烤出來(lái)的地瓜水分比較充足，食用口感沒(méi)那么干，而且包完錫紙之后受熱更加的均勻，熟的會(huì)快一點(diǎn) 。不包錫紙的話，烤制出來(lái)地瓜會(huì)干一點(diǎn)，而且需要扎孔 。
烤箱烤地瓜包不包錫紙都行
烤地瓜包錫紙，可以防止地瓜出油滴落在烤箱內(nèi)，而且烤出來(lái)的地瓜會(huì)水水的 ?？局频臅r(shí)候，先將烤箱預(yù)熱到200度，再放入地瓜烤制45～50分鐘，期間需要翻面讓其受熱均勻，這樣烤出來(lái)的地瓜熟的更快 。
不包錫紙烤地瓜也可以，但是烤制出來(lái)的皮會(huì)干一點(diǎn) 。烤制的時(shí)候首先將烤箱預(yù)熱到200℃，然后用餐叉在紅薯上不停的刺孔，大概每個(gè)紅薯6～10次，刺的孔要均勻地分開(kāi)，這樣的話烤出來(lái)的紅薯才會(huì)更好吃，香甜軟糯 。
【烤箱烤地瓜用包錫紙嗎】 紅薯是非常難烤制熟的，所以烤箱的時(shí)間一點(diǎn)要設(shè)置的長(zhǎng)一點(diǎn)，如果喜歡吃軟一點(diǎn)的紅薯，可以烤制時(shí)間在45分鐘左右 。想要特別軟的紅薯，通常55分鐘也足夠了 。并且烤制時(shí)一定要記得戴隔熱手套，防止翻面時(shí)被燙傷 。
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