01、能吃
一般人群均可食用海棠果 。海棠果其實(shí)是屬于海南、臺(tái)灣的特產(chǎn) ， 外形神似蘋果 。海棠果吃法很多 ， 可生吃也可煮熟了吃 ， 還可用來釀酒、做蜜錢、做果醬、做果醋等 。
海棠果能不能吃？
能吃 。海棠果其實(shí)是屬于海南、臺(tái)灣的特產(chǎn) ， 也是一種水果 ， 外形神似蘋果 ， 但是個(gè)頭卻比蘋果要小 ， 一般人群均可食用 ， 且它對(duì)消化不良 ， 食積腹脹等情況都有很好的作用 。當(dāng)中含有多種維生素和有機(jī)酸 ， 可以提高人體的免疫力 。
海棠果吃法很多 ， 可生吃也可煮熟了吃 。海棠果洗凈后可以直接食用 。也可以將海棠果去皮切丁后制作沙拉 。洗凈、將果頭的殘苞去掉 ， 用砂鍋煮 ， 加鹽少許 ， 煮得海棠開了花兒 ， 冷卻后 ， 就是極高品味的罐頭 。
海棠果除生、熟食用之外 ， 還可用來釀酒、做蜜錢 ， 做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料 。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干 ， 儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年 ， 海棠干加蔗糖沖水飲用 ， 口味酸甜 ， 含有濃郁的鮮海棠香氣 ， 且清涼瀉火 ， 健脾開胃 ， 具有很好的食療保健作用 。
海棠果的食用禁忌
1、胃潰瘍及胃酸過多患者忌食 。
【海棠果能不能吃？】2、海棠果不能和黃瓜一起吃 ， 黃瓜中的含有維生素C分解酶 ， 會(huì)破壞海棠果中的維生素C 。海棠果不要和黃瓜一起吃 ， 以免破壞其中的維生素C的含量 。
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