【“紅富士”樹體為什么抗寒性差】生產(chǎn)實踐證明，紅富士蘋果樹比國光、元帥系的樹種抗寒性差 。因此，如遇突然的寒流天氣，冬季溫度過低、持續(xù)時間長或早春的倒春寒天氣，常有凍害發(fā)生 。其發(fā)生機理是：樹皮白天增溫化凍，夜晚降溫受凍，凍融交替，驟冷驟熱，造成皮層損傷壞死 。北方的凍害周期一般為五年一小凍，十年一大凍 。值得注意的是，生態(tài)環(huán)境與蘋果品質(zhì)的形成具有密切關(guān)系 。所以適地適栽是規(guī)模化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果的前提和基礎(chǔ) 。同時還要加強防寒措施，保護樹體安全越冬，以減輕凍害發(fā)生，將生產(chǎn)損失降到最低限度 。
凍害癥狀
紅富士蘋果樹不同部位和器官的耐寒力不同，一般枝干髓部耐寒力最差，皮層、形成層的耐寒力依次增強 。蘋果樹枝干凍害包括冬季絕對最低溫度造成的廣泛性凍害和晚秋、早春溫度劇變所造成的形成層凍害兩種 。
多年生枝凍害，多為皮層局部凍傷，死組織下陷、變褐 。多年生枝基部或枝杈間因其組織抗寒性差，最易受凍，表現(xiàn)為皮層和形成層變褐后干枯凹陷，與健康部位界限明顯 。主干受凍嚴重時，樹皮縱裂，皮部分干枯翹起，或沿裂縫向外卷曲 。
花芽凍害多在春季回暖期發(fā)生，受凍花芽表現(xiàn)為芽鱗松散，內(nèi)部變成褐色 。萌芽期，芽不萌發(fā)，逐漸干枯死亡，或微弱萌發(fā)，不能開花抽梢 。
根頸凍害表現(xiàn)為皮層、形成層變褐、腐爛、易剝離 。如局部受凍，雖影響樹勢，但尚能恢復(fù)；如環(huán)狀受凍，就會導(dǎo)致全樹死亡 。
防凍措施
（１）高接換種 。采用抗寒性強的砧木建園，然后在距地面７０厘米～９０厘米以上部位進行高接，可以提高紅富士蘋果樹的抗寒性 。
（２）促前控后 。促進前期生長，控制后期生長，使樹壯而不旺，及時停止生長，促進枝條充分成熟，增加營養(yǎng)儲備，使紅富士樹有較充分的時間進行抗寒鍛煉，提高樹體的抗寒能力 。同時，在整個休眠時期，應(yīng)當(dāng)時刻注意氣候條件的變化，以便采用相應(yīng)的預(yù)防措施 。
（３）使用防凍劑或加強防抽條的措施，也有利于防止果樹發(fā)生凍害 。實踐證明，噴高酯膜或羧甲基纖維素，可以有效地保護幼樹越冬，具有防止抽條的作用 。高酯膜是一種高分子物質(zhì)，噴后在樹體表面形成一層保護膜，兼具防病、抗寒、抗旱的作用 。１千克高酯膜對水１５０千克（先用溫水稀釋后加足水），２月下旬至３月中旬共噴２次，間隔１５天 。羧甲基纖維素具有較強的黏著性，噴后可在枝條表面形成保護膜，封閉皮孔，降低蒸騰作用，減少水分消耗，起到防寒和保溫的作用 。要在２月中旬至３月中旬噴２～３次，濃度為１００～１５０倍液 。使用前先用５～１０倍冷水浸泡羧甲基纖維素一晝夜，使之形成糊狀，然后加水稀釋至所需濃度 。
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