近年來(lái)黃鱔養(yǎng)殖日益熱了起來(lái)，由于價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，很多養(yǎng)殖戶都打算投入到黃鱔養(yǎng)殖的行業(yè)中來(lái)，為之我整理了一個(gè)網(wǎng)上的數(shù)據(jù)，結(jié)合個(gè)人的一些經(jīng)驗(yàn)，把黃鱔養(yǎng)殖的成本及效益情況和大家做一下分享，旨在拋磚引玉，僅供參考 。
案例一
我們以一口10平方米的養(yǎng)殖池為例來(lái)概算黃鱔養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益 。
1、建池費(fèi)用200元 。
2、收購(gòu)15-20公斤野生黃鱔，以夏季中等規(guī)格（條重30－50克）黃鱔每公斤15-20元計(jì)，需花成本約300-400元 。
3、經(jīng)5－8個(gè)月的飼養(yǎng)，黃鱔體重可增加3－5倍，我們以增重3倍計(jì)算，則20公斤黃鱔可增重60公斤，按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(jì)(實(shí)際上大量采用蠅蛆蚯蚓等要不了這么多)，則需花費(fèi)飼料成本480元 。
4、藥物及其它開(kāi)支計(jì)100元 。以上4項(xiàng)成本總共約為1080-1180元 。
而所獲得的是大規(guī)格黃鱔（條重100克以上）80公斤，按冬春季市場(chǎng)收購(gòu)大規(guī)格黃鱔的中等價(jià)格（每公斤40元）計(jì)算，則可收入3200元，投入產(chǎn)出比為1：2.8左右 。
具體一點(diǎn)說(shuō)，1口10平方米的養(yǎng)殖池，在幾個(gè)月的養(yǎng)殖期內(nèi)，可創(chuàng)利潤(rùn)達(dá)2000多元（每平方米200元），一個(gè)普通的養(yǎng)殖戶，以建養(yǎng)殖池50口為例，則可收入達(dá)10萬(wàn)元以上 。
人們習(xí)慣地把一些養(yǎng)殖項(xiàng)目的概算看成是“灌水”，但我們可以實(shí)事求是的說(shuō)，以上的概算僅僅是一個(gè)非常保守的、依據(jù)中等條件所做的概算，根據(jù)我們的養(yǎng)殖實(shí)踐，其效益還不止這個(gè)水平 。但我們?cè)诖瞬槐囟嗾f(shuō)，相信權(quán)威專家的實(shí)踐更有可信度 。點(diǎn)擊這里可以查看權(quán)威專家的試驗(yàn)報(bào)告 。
案例二
養(yǎng)殖黃鱔是當(dāng)今熱門(mén)養(yǎng)殖項(xiàng)目,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)黃鱔供求矛盾突出,日本、韓國(guó)、泰國(guó)、港澳臺(tái)地區(qū)的需求也呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，僅韓國(guó)每年進(jìn)口就達(dá)20萬(wàn)噸 。
野生黃鱔資源除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區(qū)還有一定分部外，其它地區(qū)已被大量破壞，預(yù)計(jì)幾年后將逐步絕跡 。
需求的增長(zhǎng)和資源的減少使黃鱔的市場(chǎng)供應(yīng)日趨緊張，價(jià)格穩(wěn)步上升 。
在冬季，沿海城市的日供需缺口達(dá)100噸以上，條重100克以上的黃鱔批發(fā)價(jià)每公斤達(dá)60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市場(chǎng)價(jià)格為黃鱔養(yǎng)殖帶來(lái)了巨大的利潤(rùn)空間 。
生態(tài)小池密養(yǎng)技術(shù)開(kāi)展黃鱔養(yǎng)殖具有很高的經(jīng)濟(jì)效益 。
②收購(gòu)20公斤野生黃鱔，以夏季中等規(guī)格（條重30－50克）黃鱔每公斤15元計(jì)，需花成本300元 。
③經(jīng)5－8個(gè)月的飼養(yǎng)，黃鱔體重可增加3－5倍，我們以增重3倍計(jì)算，則20公斤黃鱔可增重60公斤，按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(jì)(若大量采用蠅蛆、蚯蚓等成本還可大大幅度下降)，則需花費(fèi)飼料成本480元 。
④藥物及其它開(kāi)支計(jì)100元 。以上4項(xiàng)成本總共為1080元 。而所獲得的是大規(guī)格黃鱔（條重100克以上）80公斤，按冬春季市場(chǎng)收購(gòu)大規(guī)格黃鱔的中等價(jià)格（每公斤40元）計(jì)算，則可收入3200元，投入產(chǎn)出比為1：2 。即1口10平方米的養(yǎng)殖池，在幾個(gè)月的養(yǎng)殖期內(nèi)，可創(chuàng)利潤(rùn)達(dá)2000元 。
黃鱔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且具有滋補(bǔ)和保健作用 。黃鱔的生存能力很強(qiáng),容易養(yǎng)殖，且具有占地面積少、投資小、效益大等優(yōu)點(diǎn) 。近幾年來(lái)，隨著國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量的增加，現(xiàn)已成為養(yǎng)殖前景較好的淡水名優(yōu)品種之一，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益 。以下是我們對(duì)黃鱔養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的分析：
以改造一畝稻田養(yǎng)黃鱔為例，一畝稻田改造費(fèi)約500元，一畝稻田需黃鱔種苗600斤左右（約3萬(wàn)條），黃鱔苗按市場(chǎng)價(jià)每斤6-12元算，以10元計(jì)，600斤共6000元，飼養(yǎng)成本（含藥物）約 7000元左右，總投資約13500元左右 。
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