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黑豚養(yǎng)殖到底有沒有前途?( 二 )


黑豚糞尿是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,一只成年黑豚年積肥料90~120千克 。黑豚糞中氮、磷、鉀三要素的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他畜禽糞 。據(jù)測算,100千克黑豚糞相當(dāng)于10.92千克硫酸銨、1.97千克硫酸鉀的肥效,而且黑豚肥能改善土壤結(jié)構(gòu),增加有機(jī)質(zhì),提高土壤肥力 。在四川省成都市鳳凰山的黃泥(酸性)土壤中試驗(yàn)表明,施用黑豚糞的黃泥土壤有機(jī)質(zhì)提高42.3%,含氮量提高43.86%,使土質(zhì)、土壤結(jié)構(gòu)得到明顯改善 。
黑豚業(yè)符合我國國情,我國國土面積較大,但可耕地比例較小,約占世界可耕地的7%,人口占世界的22%,是個缺糧大國 。目前,我國年人均擁有糧食不足400千克,到20世紀(jì)末,人口控制在12.5億,人均擁有糧食也不超過400千克 。這意味著,土地不減少,人口增長得到控制,還要在無大災(zāi)的正常年景情況下才能達(dá)到 。我國人均擁有糧食與世界發(fā)達(dá)國家相比差距甚遠(yuǎn) 。因此,我國不可能用大量糧食發(fā)展耗糧較多的畜禽 。
再從我國人們對動物食品消費(fèi)習(xí)慣看,我國是多民族國家,動物食品類中豬肉占90%左右,這種食物結(jié)構(gòu)極不合理,不僅要耗費(fèi)大量糧食養(yǎng)豬,而且對人們的身體素質(zhì)也是不利的 。以單位面積生產(chǎn)力來看,黑豚也是生產(chǎn)能力較高的一種動物 。目前,世界上很多國家認(rèn)為,發(fā)展養(yǎng)黑豚生產(chǎn)是解決人類肉食品的一條捷徑 。
綜上所述,根據(jù)我國的國情和黑豚業(yè)的優(yōu)勢,大力發(fā)展節(jié)糧型的中華黑豚具有重要的戰(zhàn)略意義,最關(guān)鍵是要正確引導(dǎo),炒種不是真本事,發(fā)展商品經(jīng)濟(jì)才是前途 。

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