01、最香的茶有祁門紅茶、碧螺春、茉莉花茶、武夷肉桂茶、鐵觀音等 。祁門紅茶有著獨(dú)特的玫瑰香 ， 香氣清香持久；碧螺春因含有果香的特點(diǎn)而備受歡迎；鐵觀音因類似于蘭花香 ， 味道醇厚且有回甘而聞名 。肉桂茶帶有獨(dú)特桂皮香；茉莉花茶以茉莉花為原材料 ， 茉莉花味濃郁 。
國內(nèi)最香的茶包括：
1、祁門紅茶
“一杯祁紅在手 ， 茶香氤氳之間 ， 春天的芬芳撲面而來”說的就是祁門紅茶 。祁門紅茶 ， 簡稱為“祁紅” ， 祁紅不但擁有悠久的歷史 ， 而且也成為了中國名茶 ， 產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶 。祁門香是祁紅品質(zhì)的特征 ， 祁紅采制精細(xì) ， 焙作考究 ， 謂之“工夫” ， 使其自然芬芳 ， 被國際上公認(rèn)為最佳高香茶 。日本人稱其為玫瑰香 ， 英國人稱其為“祁門香” 。祁紅與斯里蘭卡的錫蘭紅茶、印度的大吉嶺紅茶 ， 譽(yù)為世界三大高香名茶 ， 祁紅尤為特異 ， 只有印度大吉嶺紅茶可與祁紅品質(zhì)競爭 。
2、綠茶碧螺春
洞庭碧螺春是我國名茶的珍品 ， 以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外 ， 產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山 。碧螺春的香氣很有特點(diǎn) ， 就是含果香 。可能是因為茶園盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果的緣故 ， 這讓碧螺春茶富含果香 。而且碧螺春還有一個特別之處就是茶葉非常鮮嫩 ， 一斤茶需要五六萬芽頭 。
3、鐵觀音
作為享譽(yù)全球 ， 七泡之后仍有余香的鐵觀音備受大眾喜愛 。鐵觀音沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀 ， 有天然馥郁的蘭花香 ， 滋味醇厚甘鮮 ， 回甘悠久 ， 俗稱有“音韻” 。鐵觀音茶香高而持久 ， 可謂“七泡有余香” 。鐵觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香 ， 我們所說的蘭花香其實只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象 。
4、武夷山肉桂
【最香的茶是什么？】香不過肉桂 ， 醉不過水仙 ， 武夷山巖茶素以“香氣”著稱 。水仙和肉桂是巖茶當(dāng)家品種,肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種 。肉桂成品茶外觀條索緊實、色澤烏潤砂綠 ， 香氣濃郁、辛銳似桂皮香 ， 滋味醇厚甘爽帶刺激性 ， 湯色橙黃至金黃、透亮 ， 葉底綠葉紅鑲邊顯軟亮 。
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