高壓鍋可以做蛋糕【高壓鍋可以做蛋糕嗎】
高壓鍋是可以做蛋糕的，首先將雞蛋蛋清分離，蛋黃加入兩勺牛奶和面粉，均勻攪拌，再將蛋清加入兩勺糖后打發(fā)成奶油狀，將蛋清分三次加入到蛋黃漿里，加入過程仍需攪拌，最后將碗用保鮮膜密封，放入加水的高壓鍋中大火烹制五分鐘即可 。
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