【蒸熟的螃蟹第二天還能吃么】 蒸熟的螃蟹常溫放置的話會滋生很多細菌，第二天不能吃 。如果密封后放在冰箱中保存的話，第二天是可以食用的，但是吃的時候一定要重新加熱，要像加熱生螃蟹一樣蒸熟煮透 。
蒸熟的螃蟹怎么保存
蒸熟的螃蟹可以裝入干凈的密閉容器里，放進冰箱熟食區(qū)域內(nèi)冷藏保存，但要盡快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天 。
蒸熟的螃蟹想存更久的時間，需要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來，放入干凈的密閉容器里，再放進冷凍室，這樣可保存1個月以上 。
螃蟹最好是現(xiàn)吃現(xiàn)蒸 。冷藏或冷凍保存的熟螃蟹再次食用時一定要重新加熱，要像加熱生螃蟹一樣蒸熟煮透 。
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