花生蓮子粥的做法是將花生洗凈,蓮子浸水2小時(shí),再把蓮子和花生放入已經(jīng)燒開(kāi)水的鍋內(nèi),再次煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮制40分鐘,出鍋前調(diào)入適量冰糖就可以 。而適當(dāng)食用花生蓮子羹可以增強(qiáng)人的記憶力、延緩衰老 。
花生蓮子粥的做法

制作花生蓮子粥首先要將花生洗凈、蓮子浸水2小時(shí)并洗凈,鍋內(nèi)加水大火燒開(kāi)后放入花生和蓮子 。再次煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮制40分鐘,出鍋前調(diào)入適量冰糖即可 。
花生蓮子粥的功效 1、抗老化

抗老化是花生蓮子粥的主要功效之一 。花生和蓮子里面含有一定維生素E和鋅元素,這兩種物質(zhì)能夠幫助增強(qiáng)人的記憶力以及延緩衰老的速度 。
2、預(yù)防動(dòng)脈硬化

【花生蓮子粥的做法和功效】 花生里面含有大量不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)可以幫助降低膽固醇,同時(shí)還能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病癥,對(duì)人體健康很有幫助 。
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