三鮮餡餃子餡料搭配 ， 食材有韭菜 ， 活蝦 ， 肉餡 ， 雞蛋 ， 鹽 ， 花椒粉 ， 雞精;將蝦去頭切碎 ， 韭菜也切碎;然后炒雞蛋炒碎;然后肉餡里放雞精鹽花椒粉進(jìn)行調(diào)味;最后將雞蛋蝦韭菜肉餡均勻調(diào)好 。
餃子餡配料表
香菇豬肉餡的 ， 食材有香菇 ， 肉餡 ， 鹽 ， 糖 ， 胡椒粉 ， 五香粉;將所有食材均勻調(diào)好就可以了 。
【餃子餡配料表】 酸菜餡的 ， 食材有酸菜 ， 肉餡 ， 醬油 ， 鹽 ， 雞精 ， 蔥 ， 姜;把蔥姜切碎與肉餡攪拌均勻 ， 然后放入醬油 ， 然后酸菜洗好切碎攪拌均勻即可 。
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