龍眼肉性甘溫,有開胃益脾、補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效,產(chǎn)地以廣東更盛,福建次之,云南及廣西南部亦見野生或半野生于疏林中,下面我們就一起來看一看龍眼什么時(shí)候成熟吧!
一、龍眼什么時(shí)候成熟
【龍眼什么時(shí)候成熟 那些人群不能吃龍眼】龍眼通常在5~10月成熟,但龍眼的成熟期依據(jù)地域和品種而不同 。
從地域來看,泰國龍眼成熟期在5月下旬,廣州龍眼成熟期在7月中旬,廣西龍眼成熟期在7月上旬至8月上旬,福建龍眼成熟期為7月下旬至8月下旬 。
從品種來看,“福眼”在8月下旬至9月上旬成熟,“東壁”8月下旬成熟,“烏龍嶺”9月上旬成熟,“松風(fēng)本”9月下旬至10月上旬成熟,“立冬本”10月下旬成熟 。
二、龍眼的營養(yǎng)價(jià)值
每一百克含水分27.3克,蛋白質(zhì)5克,脂肪0.2克,糖類65克,胡蘿卜素0.01毫克,鐵44毫克,維生素b20.55毫克,尼克酸2.5,維生素c34毫克 。
龍眼可鮮食,肉質(zhì)鮮嫩,色澤晶瑩,鮮美爽口 。龍眼還可加工成罐頭、龍眼肉、龍眼膏、龍眼干等 。還可做八寶飯,或加蓮子、大棗等做成粥,亦可做為菜點(diǎn)的原料 。
三、哪些人群不能吃龍眼
1、龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用 。
2、內(nèi)有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者忌食 。
3、凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒忌食 。
4、龍眼干含天然糖份較高,因而糖尿病患者忌食 。
5、患有外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者忌食 。
6、龍眼性熱助火,故小兒與青少年亦應(yīng)少食 。
7、婦女懷孕后大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱,為了避免流產(chǎn)應(yīng)慎食 。
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