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小蘇打和白醋的化學(xué)反應(yīng)

云知道

小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，白醋的成分是乙酸，這兩種化學(xué)物質(zhì)遇到一起會(huì)發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生醋酸鈉和大量的“二氧化碳”氣體以及水 。二氧化碳越來越多，并且不斷在水中翻騰，就會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡 。
小蘇打和白醋的化學(xué)反應(yīng)

小蘇打和白醋的化學(xué)反應(yīng)



【小蘇打和白醋的化學(xué)反應(yīng)】 小蘇打和白醋的反應(yīng)化學(xué)方程式為： CH3COOH NaHCO3=CH3COONa H2O CO2 。
小蘇打化學(xué)的名是碳酸氫鈉，是堿性的物質(zhì) 。碳酸氫鈉，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉，它也是一種工業(yè)用化學(xué)品 。
白醋主要成分為乙酸，呈弱酸性，凝固后為無色晶體，其水溶液中呈弱酸性且有一定的腐蝕性，其蒸汽對(duì)眼和鼻有一定的刺激性 。
酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)放在一起很容易產(chǎn)生中和反應(yīng)，產(chǎn)生很多的氣泡，也就是二氧化碳 。

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