【家常小炒雞胸肉】家常制作小炒雞胸肉需要用淀粉、老抽、生抽和鹽腌制雞胸肉幾分鐘，再把腌制好的雞胸肉放入加油燒好的鍋內(nèi)略微炒熟并立即取出，最后把芹菜、蒜、辣椒放入鍋內(nèi)炒出香味后，重新放入雞胸肉炒1～2分鐘即可食用 。
小炒雞胸肉的家常做法
1、準(zhǔn)備食材：雞胸肉、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、老抽、孜然、淀粉、芹菜、蒜、雞精、蠔油 。
2、雞胸肉洗干凈切好后放入大碗內(nèi)并加入淀粉，再往里面倒入一勺生抽、老抽數(shù)滴以及適量胡椒粉、孜然、鹽，之后腌制3～5分左右 。
3、洗凈把蒜、辣椒、芹菜等輔材后切好放在一旁備用 。
4、燒好鍋后往里面倒入適量油，把腌制好的雞胸肉放入里面稍微炒熟后立即取出放在一旁 。
5、把備用的芹菜、蒜、辣椒等食材放入里面并撒上適量鹽炒出香味，再把雞胸肉重新放入里面炒1～2分鐘左右，就可以出鍋食用 。
推薦閱讀
- 無花果醬的家常做法
- 麻辣香鍋的家常做法
- 糖醋里脊的家常做法
- 宮保雞丁的做法家常菜
- 炸雞柳的做法
- 辣子雞丁的家常做法
- 扇貝粉絲蒜蓉家常做法 扇貝粉絲蒜蓉怎么做
- 家常豆腐的做法
- 大盤雞的家常做法
- 水煮魚片的家常做法