【豚骨湯怎么做才好喝 豚骨湯怎么做】
1、準(zhǔn)備豚骨1根 ， 黨參適量 ， 淮山適量 ， 百合適量 ， 玉竹適量 ， 枸杞子適量 ， 扁豆適量 ， 沙參適量 。
2、將所有材料洗凈與豚骨入鍋一起文火煮2小時(shí)下鹽調(diào)味就好 。
3、豚骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外 ， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等 ， 這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)決定豬骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)較為高一些 。
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