【驢鞭的功效與作用 驢鞭的食用禁忌】核心功效
催乳、補益氣血、提高免疫力
簡介
驢鞭是馬科動物驢的雄性外生殖器，又名驢腎，形態(tài)似驢肉條 。是一味強筋壯骨的中藥，驢鞭富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,主治腎虛陽萎、遺精、腰膝酸軟等癥 。驢鞭多產(chǎn)于河北、山西、黑龍江、四川等地 。
功效與作用
1、催乳，如果女性在分娩之后出現(xiàn)乳汁不足的情況，服用驢鞭也具有一定的催乳功效 。
2、補益氣血，對于女性氣色不好、臉色失去紅潤、手腳冰冷的人群來說，可以通過吃驢鞭補益氣血，從而緩解癥狀 。
3、提高免疫力，驢鞭富含銅微量元素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)及骨骼組織都有重要影響 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
陰虛火亢人群，精力過旺人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
1、三鞭湯
將牛鞭焯水洗凈，牛鞭、驢鞭、狗鞭分別切片，鍋置火上，加入清湯，下牛鞭、驢鞭、狗鞭、精鹽、料酒、白胡椒粉、味精，燒開，淋香油，起鍋裝入品鍋即成 。
2、蟲草蒸驢鞭
首先我們可以先將生驢鞭肉鹵熟取出晾涼切成象眼片，蟲草洗凈，韭菜切末，然后將驢鞭肉，蟲草同放蒸碗里加枸杞、精鹽、雞精、骨髓湯，放八籠屜內(nèi)用大火沸水蒸2小時即可取出食用，這是一道養(yǎng)腎美容的食物，尤其適合女性食用 。
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