生肉不要用保鮮膜包著冷凍，有些材質(zhì)的保鮮膜和肉接觸后，其中化學(xué)成分會(huì)溶解到肉中危害身體健康 。可以用聚乙烯和聚偏氯乙烯材質(zhì)的保鮮袋來裝肉 。使用保鮮膜時(shí)最好不要直接接觸食物，可以覆蓋在器具上 。
生肉不可以用保鮮膜包著冷凍
生肉不可以用保鮮膜包著冷凍，保鮮膜跟肉接觸后，保鮮膜中的成分容易溶解到肉中，對身體健康不利 。建議不要用保鮮膜包著肉放冰箱，可以用聚乙烯和聚偏氯乙烯安全材質(zhì)的保鮮袋裝肉 。
【生肉可以用保鮮膜包著冷凍嗎】
保鮮膜的材質(zhì)一般有3種，一般用來裝蔬菜水果的是聚乙烯和聚偏氯乙烯材料，這兩種材料是比較安全的 。還有一種聚氯乙烯材料，對人體有一定的危害，是不建議放到冰箱冷凍的 。
大多數(shù)的食材放到冰箱中保存時(shí)最好都用保鮮膜包起來，這樣不僅能避免食物串味，還能防止細(xì)菌感染 。但是保鮮膜最好是覆蓋在器具上，不要和食物直接接觸 。
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