要使鐵鍋開鍋后不生銹不粘鍋 ， 首先要用清水將鍋體清洗干凈 ， 再用軟布或刷子清洗新鐵鍋 ， 然后用筷子夾肥豬肉擦拭鐵鍋 ， 擦拭完后再洗一遍鐵鍋 ， 最后要給鐵鍋內(nèi)部涂油 ， 在鐵鍋內(nèi)涂一層食用油 ， 之后放置一夜 ， 就完成開鍋了 。
鐵鍋開鍋不生銹不粘鍋的方法
1、清洗
讓鐵鍋開鍋后不生銹不粘鍋就要將整個鍋體清洗干凈 ， 接上清水 ， 用刷子或軟布清洗鐵鍋的每個角落 ， 把鐵鍋表面的雜垢和灰塵洗掉 ， 注意不要用堅硬的鋼絲球和洗潔精 。
2、擦拭
讓鐵鍋開鍋后不生銹不粘鍋要擦拭鐵鍋 ， 準(zhǔn)備一塊肥豬肉 ， 開小火加熱鐵鍋 ， 用筷子夾著肥豬肉 ， 反復(fù)擦拭整個鐵鍋的內(nèi)部 ， 等肥豬肉變黑了就關(guān)火 ， 然后再用清水洗一遍 。
3、涂油
【鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋】 讓鐵鍋開鍋后不生銹不粘鍋還要給鐵鍋內(nèi)部涂油 ， 開小火將鐵鍋烤干 ， 然后在鐵鍋里涂上一層食用油 ， 放置一夜 ， 這樣鐵鍋的開鍋養(yǎng)護就完成了 ， 可以開始使用鐵鍋 。
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