2016年養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)總體來(lái)說(shuō)其主要特征是“散戶逐漸退出，規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖場(chǎng)大量發(fā)展”，但就目前發(fā)展速度來(lái)看，很難說(shuō)出一個(gè)準(zhǔn)確的分界線 。在這期間，市場(chǎng)的多變性仍然難以掌握，尤其是過(guò)去幾年養(yǎng)豬市場(chǎng)復(fù)雜多變、無(wú)規(guī)律可循、難以預(yù)測(cè)，造成養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)很大 。
2016年養(yǎng)豬發(fā)展前景
養(yǎng)豬業(yè)存在著很多問(wèn)題，也存在諸多不可控的風(fēng)險(xiǎn)，但其總體發(fā)展前景較好 。目前養(yǎng)豬業(yè)已趨于集約化、規(guī)?；m度規(guī)模經(jīng)營(yíng)可以提高總體效益，并有利于疫病控制及生產(chǎn)水平的提高 。散戶養(yǎng)豬環(huán)境惡劣、飼養(yǎng)條件差、防疫觀念淡薄，一處發(fā)病四處遭殃，同時(shí)，散戶由于粗飼粗養(yǎng)，導(dǎo)致豬繁殖力差、生長(zhǎng)慢、料肉比高，容易被市場(chǎng)淘汰 。而規(guī)模豬場(chǎng)投資大、轉(zhuǎn)向難，會(huì)使得豬群存欄及出欄量均相對(duì)均衡、穩(wěn)定，即便行情波動(dòng)，總體來(lái)說(shuō)盈利期還是要長(zhǎng)于虧損期，持續(xù)經(jīng)營(yíng)還是有利可圖的 。散戶在行情好時(shí)，就一窩蜂地猛上，行情不好時(shí)，則一窩蜂地退出，對(duì)整個(gè)行情波動(dòng)造成較大的影響 。在整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)趨于規(guī)?；?，對(duì)于市場(chǎng)穩(wěn)定性來(lái)說(shuō)，也會(huì)大有改善，盈利也會(huì)相對(duì)穩(wěn)定 。
同時(shí)，國(guó)家也加大了對(duì)生豬價(jià)格調(diào)控的力度，既要保證養(yǎng)殖者的利益，也要顧及市民的“菜籃子”，合理、穩(wěn)定的盈利空間才能保證良性發(fā)展 。有關(guān)養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)惠政策，如能繁母豬補(bǔ)貼、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)、畜牧良種補(bǔ)貼等扶持政策，也有力地促進(jìn)了規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展 。
養(yǎng)豬業(yè)存在的問(wèn)題
1、現(xiàn)階段豬病越來(lái)越多、越來(lái)越復(fù)雜，養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)增大 。據(jù)了解，許多散戶、中小豬場(chǎng)甚至部分大型豬場(chǎng)，即使是在高盈利期也還在虧損，主要是疫病“惹的禍”，造成豬只死亡率升高 。尤其散戶防疫條件差、飼養(yǎng)管理水平低，疫病成為他們最大的風(fēng)險(xiǎn) 。
2、種豬產(chǎn)業(yè)是養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的龍頭，種豬產(chǎn)業(yè)的順利發(fā)展依賴于健全的種豬市場(chǎng) 。而目前我國(guó)種豬市場(chǎng)處于初級(jí)階段，種豬場(chǎng)規(guī)模參差不齊，種豬質(zhì)量差別較大，一直以來(lái)存在“引種-維持-退化-再引種”的怪圈 ?，F(xiàn)階段我國(guó)良種豬繁育基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，品種改良工作相對(duì)落后 。
3、生豬的生長(zhǎng)速度和飼料利用率是養(yǎng)殖界關(guān)注的重點(diǎn)，料肉比、日增重以及采食量是評(píng)價(jià)飼料質(zhì)量及飼喂效果的重要指標(biāo) 。母豬營(yíng)養(yǎng)、公豬營(yíng)養(yǎng)及哺乳仔豬營(yíng)養(yǎng)分別符合其生長(zhǎng)需求，從而發(fā)揮其最佳的繁殖性能和生長(zhǎng)性能，創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益，是養(yǎng)殖者所追求的，也是為養(yǎng)豬業(yè)提供價(jià)值服務(wù)的企業(yè)所努力的方向 。但是，目前市場(chǎng)上濃縮料、預(yù)混料、全價(jià)料等質(zhì)量參差不齊，如何做出正確的選擇也是養(yǎng)殖者所面臨的問(wèn)題 。
2016年養(yǎng)豬發(fā)展趨勢(shì)
1、環(huán)保養(yǎng)豬趨勢(shì)：只要看看全國(guó)各地如火如荼的豬場(chǎng)拆遷形勢(shì)，我們就不難明白，養(yǎng)殖業(yè)正面臨一場(chǎng)艱難的環(huán)保革命 。無(wú)論各地的拆遷是真為了節(jié)能減排，還是暗地里為了爭(zhēng)奪土地，養(yǎng)殖業(yè)的污染已經(jīng)不容回避 。養(yǎng)豬人希望干干凈凈賺錢(qián)，昂首挺胸走路，養(yǎng)殖場(chǎng)要想繼續(xù)生存和發(fā)展，實(shí)現(xiàn)環(huán)保工藝的升級(jí)換代，是必經(jīng)之路 。埋怨也好，恐懼也罷，養(yǎng)殖業(yè)只能去適應(yīng) 。只不過(guò)，要想低成本解決養(yǎng)殖污染難題，并沒(méi)那么容易 。環(huán)保養(yǎng)豬，有待于政府、專家、企業(yè)、豬場(chǎng)的共同努力 。這是一道難題，也是一道商機(jī)，無(wú)數(shù)人正為之奮斗 。
2、人工難是趨勢(shì)：這幾年，老板們一致感慨，工人難請(qǐng)，人工成本大幅上漲 。未來(lái)，隨著90后、00后的逐漸登場(chǎng)，恐怕薪酬還將水漲船高 。一方面，是新一代年輕人不愿意從事養(yǎng)殖業(yè)，另一方面，是養(yǎng)豬骨干們漸漸老去 。豬場(chǎng)除了提高薪酬福利、改變工作環(huán)境以增加吸引力，別無(wú)他法 。養(yǎng)豬不過(guò)是許多年輕人謀生的手段，當(dāng)他們面臨更多的選擇時(shí)，只有快樂(lè)的工作才能留住他們的心 。當(dāng)然，為解決人工難題，有實(shí)力的大型集團(tuán)增加自動(dòng)化設(shè)備，依靠機(jī)器和工藝節(jié)省人工，也是一條道路 。
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