【白茶怎么保存最好？】白茶屬微發(fā)酵茶 ， 是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶 ， 主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地 ， 基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序 ， 對(duì)于白茶的保存很多喜歡喝茶的朋友都不知道應(yīng)該怎么樣去保存 ， 下面我們就一起來(lái)看一看白茶怎么保存最好吧！
白茶能儲(chǔ)存多久？
對(duì)于白茶有句俗話 ， “一年茶、三年藥、七年寶” ， 白茶工藝沿用古法 ， 要求很高 ， 而產(chǎn)量很少 ， 適合長(zhǎng)期存放的更少 ， 所以說(shuō)白茶是最具有收藏價(jià)值的茶葉 。白茶不炒不揉 ， 所以有綠茶的鮮香 ， 可以在常溫下保存 ， 有后發(fā)酵的空間 ， 存放時(shí)間越久 ， 茶的顏色越深 ， 茶湯的滋味越醇和 ， 而且儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng) ， 其功效越廣 ， 所以有很多消費(fèi)者都會(huì)選擇購(gòu)買白茶進(jìn)行收藏 。
白茶怎么保存最好？
1、罐子儲(chǔ)存法：茶葉放在茶葉罐里保存 ， 以防壓碎 ， 茶葉罐的選擇 ， 以錫罐為上 ， 鐵罐、紙罐次之 ， 要求密封性要好 。
2、木炭?jī)?chǔ)藏法：取適量的木炭裝入小布袋內(nèi) ， 放入存放茶葉罐的底部 ， 然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里 ， 在密封壇口 ， 木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次 。
3、冷藏儲(chǔ)藏法：將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好 ， 將其放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏 ， 溫度最好為5℃ 。
4、暖水瓶?jī)?chǔ)藏：將白茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中 ， 密封好即可 。
5、生石灰儲(chǔ)藏：將生石灰用布袋包裝好 ， 同時(shí)茶葉也密封包裝好 ， 茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品 ， 需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次 。
白茶儲(chǔ)存注意事項(xiàng)
1、茶葉的含水率 ， 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為7% ， 但要長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶 ， 含水率一定控制在5%以下 。
2、白茶儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)當(dāng)是干燥、常溫、無(wú)異味、濕度在60%以下的地方 ， 在水泥房?jī)?chǔ)存 ， 底板要用木架支撐 。
3、白茶儲(chǔ)存要注意地區(qū)差異 ， 緯度高的地區(qū)氣候干燥 ， 適于長(zhǎng)期儲(chǔ)存 ， 但在茶葉內(nèi)含物轉(zhuǎn)化之前 ， 最好在福鼎原產(chǎn)地保存3年以上 。
4、白茶儲(chǔ)存過(guò)程中 ， 沒有特殊情況下不要輕易打開包裝物 ， 讓空氣進(jìn)入茶葉中 ， 加速其氧化 。
5、白茶要低溫、避光貯藏 ， 因?yàn)樵诟邷貤l件下 ， 茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快 ， 從而使品質(zhì)陳化加速 ， 光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng) ， 從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格 。
6、白茶保存的環(huán)境要求無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)毒 。
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