板栗南瓜是可以自己留種的，在坐果40~45天之后果肉成熟飽滿，種子就可以收獲后人工處理留存 。每年3月可將板栗南瓜的種子進行播種，穩定生長溫度在25~30℃之間，生長期追肥兩次，澆水則根據氣候條件調整 。及時抹除側枝，并對枝蔓進行整理 。
1、可以留種
板栗南瓜是可以自己留種的 。采用人工授粉或激素處理，提高板栗南瓜的坐果率 。板栗南瓜的坐果后40~45天，果肉慢慢變成全黃色，種子也變得充實而飽滿，收獲后人工處理，便可以收集種子并留存 。
2、播種育苗
播種育苗的時間一般選擇在每年的3月中旬 。在坑穴中播種一粒種苗后，覆蓋0.5厘米厚度的土壤，澆水澆足澆透，并將出苗溫度穩定在25~30℃之間，出苗后將溫度穩定在20~25℃以內 。
3、水分灌溉 在生長旺期一共給板栗南瓜追肥兩次就夠了 。第一次追肥在坐果后壟兩側追施，第二次追肥在第一批果實收獲時的枝蔓先端位置處進行追施 。生長期間需水量大，每周一次促進枝葉生長，根據氣候狀況適當控水，提高果實品質 。
4、修剪摘心
【板栗南瓜能留種子嗎】 在板栗南瓜生長發育的過程中，要及時抹除側枝，并對枝蔓進行整理，交叉錯枝、密生枝葉等等都不可出現 。苗床期苗齡3片真葉時進行摘心，摘心太晚會導致收獲期也延后 。
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