綠南瓜和黃南瓜的區(qū)別：
1、外觀：顏色上綠南瓜外表是青色 ， 而黃南瓜則是黃色 。大小上綠南瓜會(huì)更小 ， 而黃南瓜在形態(tài)上則會(huì)更大一點(diǎn);
【綠南瓜和黃南瓜的區(qū)別 綠南瓜和黃南瓜有哪些區(qū)別】2、營養(yǎng)價(jià)值：黃南瓜的營養(yǎng)價(jià)值相對來說會(huì)更高;
3、吃法：在吃法上 ， 兩者的區(qū)別都不大 ， 青南瓜和黃南瓜都可用于煎炒及煮湯、熬粥等 。
南瓜原產(chǎn)于南美洲 ， 已有9千年的栽培史 ， 哥倫布將其帶回歐洲以后被葡萄牙引種到日本、印尼、菲律賓等地 ， 明代開始進(jìn)入中國 ， 現(xiàn)南北各地廣泛種植 。南瓜的果實(shí)作肴饌 ， 亦可代糧食 。南瓜是喜溫的短日照植物 ， 耐旱性強(qiáng) ， 對土壤要求不嚴(yán)格 ， 但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好 。
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