1、食材：玉米面300g、小麥面粉200g、水250g、酵母5g 。
2、把準(zhǔn)備好的玉米面和面粉加在一起攪拌均勻 。
3、再倒入開水燙燙，用筷子攪拌均勻 。
【玉米面蒸餃怎么和面筋道 玉米面蒸餃怎么和面】4、再加一些涼水和成光滑的面團(tuán)，最后用保鮮袋包好醒半小時(shí)即可 。
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