夏季可以喝山楂湯、綠豆酸梅湯、荷葉涼茶以及冰鎮(zhèn)酸梅湯，適當(dāng)飲用有消暑的作用，對(duì)于人體健康十分有益 。制作山楂湯時(shí)需將適量的山楂與酸梅放置鍋中，加入清水熬煮至變爛為止，隨后加入白菊花、白糖進(jìn)行熬煮，放涼后可飲用 。
1、山楂湯
夏季可以飲一杯山楂湯，有開胃解暑的效果，將適量的山楂片與酸梅放置鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬煮，直至軟爛為止，之后加入白菊花、適量的白糖熬煮片刻時(shí)間，放涼之后即可飲用 。
2、綠豆酸梅湯
適當(dāng)?shù)娘嬘镁G豆酸梅湯也有解暑的效果，將適量的酸梅以及綠豆放置鍋中，再倒入清水熬煮，直至變軟為止，再加入適量的白糖進(jìn)行攪拌放涼 。
3、荷葉涼茶
荷葉涼茶有消暑的作用，需將鮮艷的荷葉撕成小片狀，加入藿香、甘草、白術(shù)以及適量的清水熬煮20分鐘的時(shí)間，最后加入適量白糖攪拌后可飲用 。
4、酸梅湯
【夏天喝什么解暑】 冰鎮(zhèn)酸梅湯有開胃消暑的作用，適合夏季飲用，需將烏梅放置清水中浸泡半個(gè)小時(shí)，之后加入清水放置鍋中煎熬15分鐘的時(shí)間，加入桂花煎煮三分鐘后起鍋去除渣滓，加入適量的白糖以及食鹽，放涼后可服用 。
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