想要鵝蛋煮出來沒有腥味 ， 可以將蛋殼表面用清水洗干凈 ， 或用洗碗布擦洗 ， 再放入鍋中 ， 加入冷水 ， 大火煮沸后再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右 ， 將煮好的鵝蛋撈出 ， 放在冷水中浸泡 ， 待鵝蛋冷卻后 ， 剝掉蛋殼 ， 沾點(diǎn)海鮮醬油即可食用 。
準(zhǔn)備食材
鵝蛋、水、海鮮醬油 。
步驟一
鵝蛋用清水洗干凈 ， 再用洗碗布擦洗蛋殼表面 。
步驟二
將鵝蛋放進(jìn)鍋中 ， 加入冷水完全浸泡鵝蛋 ， 大火煮沸 ， 再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右 。
步驟三
將煮好的鵝蛋撈出 ， 放入冷水中浸泡 ， 水要沒過鵝蛋 ， 讓蛋殼冷卻 。
步驟四
【水煮鵝蛋怎么煮才不腥】 將鵝蛋大頭磕破 ， 剝掉蛋殼 ， 沾點(diǎn)海鮮醬油再食用 ， 這樣吃起來鵝蛋也不會(huì)有很重的腥味 。
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