茶樹菇不適合過敏的人吃，因為茶樹菇含有一定致敏成分，食用后容易誘發過敏癥狀 。此外久病體虛的人也不適合吃茶樹菇，因為茶樹菇的營養價值很高，但是對于久病體虛的人來說，很難將茶樹菇的營養完全消化和吸收 。
茶樹菇不適宜的人 1、過敏人群
【茶樹菇不適宜人群】
過敏的人不適合吃茶樹菇，因為茶樹菇含有一定致敏成分，有過敏癥狀的人使用茶樹菇后，會大大增加其出現過敏癥狀的幾率 。
2、久病體虛的人
久病體虛的人也不適合吃茶樹菇，茶樹菇雖然含有豐富的營養物質，可以為人體補充更全面的營養，但是久病體虛的人消化能力較弱，食用后無法將營養物質完全消化反而會增加身體負擔 。
茶樹菇的營養價值
茶樹菇含有大量的蛋白質、維生素、鉀、鈉、鈣、鎂等多種營養物質，其中的蛋白質更是含有人體所需的18種氨基酸，尤其是人體不能合成的氨基酸、葡萄糖、菌蛋白等營養成分，食用后對人體很有益處 。
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