光波爐的的燒烤管是鹵素管 ， 通過遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理加熱 ， 從外至內(nèi)加熱食物 ， 適用于油煎食品、堅果食品以及肉類食品 ， 市場價格較高一些 ， 微波爐從內(nèi)到外加熱食物 ， 并且只能加熱熟食 ， 市場價格較為便宜 。
1、加熱方式
微波爐內(nèi)部的燒烤管是磁控管 ， 也是一種微波發(fā)生器 ， 加熱的過程中 ， 可以讓食物的水分子運動 ， 產(chǎn)生大量的熱量 ， 由內(nèi)到外加熱食物 。光波爐的燒烤管是鹵素管 ， 通過遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理加熱 ， 光波從外至內(nèi)加熱食物 。
2、適用范圍
光波爐適用范圍較為廣泛 ， 一般油餅、油條等油煎食品、堅果食品、小吃等都可以進(jìn)行再加熱 ， 但是微波爐有很多的禁忌 ， 只能用于熟食加熱 。喜歡吃燒烤食物的人可選擇光波爐 ， 能夠輕松完成烤制食品的任務(wù) 。
3、成本不同
【光波爐和微波爐的區(qū)別】 微波爐使用的銅管成本較低一些 ， 所以在市面上的價格也比較便宜 ， 而光波爐使用的光波管成本只比銅管貴幾元錢 ， 所以市面上光波爐的價格要高一些 。
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