簡要回答需要 。公開的好處是可以避免因?yàn)閭€人問題而造成的交叉?zhèn)魅?，公筷就是公共使用的筷子，用來讓大家加菜，公開上不能粘個人口水，吃火鍋鴛鴦鍋應(yīng)該用兩邊的公筷各自分開 。
01、不要夾起來再丟下去 。吃火鍋菜一旦加到自己的碗里，就不要再放進(jìn)鍋里繼續(xù)煮，這是最基本的餐桌禮儀，沒有熟透的菜和肉可以放到邊不吃 。
02、對面辣鍋清湯鍋混用 。已經(jīng)在辣鍋里面涮完的東西，不要再重清湯鍋里面涮，感覺那可以在旁邊準(zhǔn)備一碗溫水，去除辣味 。
03、夾不到的東西可以用漏勺 。避免在吃火鍋的時候用筷子一直在里面撈東西，自己想吃的東西看不到可以用漏勺，這樣不會影響他人的食用體驗(yàn) 。
【吃火鍋需要用公筷嗎】04、避免吃生肉 。生肉里面可能含有寄生蟲，吃火鍋的時候應(yīng)該把肉徹底燙熟之后再吃 。
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