胡蘿卜是一種含有豐富營養(yǎng)的蔬菜，隨著胡蘿卜種植面積的不斷擴(kuò)大，用種量逐年增加，但是很多農(nóng)戶輕視胡蘿卜留種，導(dǎo)致胡蘿卜種子質(zhì)量和產(chǎn)量下降，種性退化，因此，我們要重視胡蘿卜留種技術(shù) 。那么，胡蘿卜怎么留種呢？什么時間播種是什么時候呢？播種方法有哪些呢？下面一起來了解一下吧 。
胡蘿卜怎么留種
胡蘿卜收獲后，進(jìn)行田間株選 。選擇葉色正、葉數(shù)少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株，切去尾部6厘米左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質(zhì)根，切去葉片，保留8~10厘米葉柄 。北方地區(qū)入窖貯藏，翌春解凍后定植 。胡蘿卜為異花授粉作物，不同品種的采種田，應(yīng)隔離2000米以上 。定植的株行距30~50厘米 。
定植前和開花前施肥 。種株抽薹后，側(cè)枝相繼生長 ?；ㄇo較高，須設(shè)支柱并及時培土，防倒伏 。開花參差不齊，種子成熟度不一致，并易產(chǎn)生無胚或胚發(fā)育不良的種子，須進(jìn)行整枝 。留主莖和4~5個健壯側(cè)枝，各留一個花序 。一般從定植到種子成熟約經(jīng)過120~140天，可分期采收 。
胡蘿卜什么時間播種
胡蘿卜的播種時間關(guān)系到胡蘿卜的收成，一般來說不同地方的、不同品種播種時間有所差異，但是大體上是夏季或者秋季播種，然后秋冬季節(jié)采收售賣 。當(dāng)然，隨著種植技術(shù)的發(fā)展，人們需求的上升，也可以在春季播種，選用一些早熟品種，在2月-3月份進(jìn)行，這樣夏季到來之前就可以吃到可口的胡蘿卜了 。
胡蘿卜在播種時要選擇合適的品種、健康的種子，對種子進(jìn)行搓毛和催芽 。因為胡蘿卜種子的表皮會有毛刺，這樣就容易勾在一起，播種就會不均勻，從而影響種子發(fā)芽 。所以在采收了胡蘿卜種子以后，要進(jìn)行曬干搓毛，使其一粒粒分開 。除此之外，胡蘿卜種子顆粒非常小，所以播種時可以與草木灰混合在一起，這樣就能均勻撒在泥土里了 。
胡蘿卜種子要通過催芽才能保證其出芽率，所以可以發(fā)在一定溫度的水中浸泡2小時左右，再用清水沖洗，放在20-25℃的溫度下進(jìn)行催芽，整個過程要保持一定的濕度、溫度，并且定時攪拌 。
胡蘿卜播種方法要點
1、選擇合適的胡蘿卜品種
近年來為了滿足消費者的需求，反季節(jié)蔬菜種植經(jīng)濟(jì)效益有所提升，所以胡蘿卜大棚溫室種植也是比較常見的，關(guān)鍵是選擇合適的品種 。一般常用到的是生長周期短、耐寒性強(qiáng)、耐抽薹的早熟品種 。
2、施肥要點
胡蘿卜是屬于根系粗大的蔬菜品種，能夠很強(qiáng)的吸收土壤中的養(yǎng)分，即使在貧瘠的土壤中也是能夠健康生長的 。所以施肥比較粗放，但是為了提高產(chǎn)量，必須給足底肥，但是不要施用太多氮肥或者鉀肥，這兩種會導(dǎo)致葉片生長旺盛而肉質(zhì)根部膨大影響產(chǎn)量 。根據(jù)具體的土壤肥力和胡蘿卜生長情況來決定施肥量 。
3、播種后管理
胡蘿卜播種以后很容易因為天氣原因出現(xiàn)悶芽或者回芽現(xiàn)象，所以要做好覆蓋進(jìn)行保濕、降溫處理，這樣才有利于出苗 。
4、田間管理
胡蘿卜出苗以后要及時疏苗，以防胡蘿卜苗高度過高；在出苗之前要保持土壤濕潤度，生長時期要根據(jù)土壤濕潤度來澆水，如果太干了不利于扎根，太濕了會導(dǎo)致爛根 。水分管理不到位很容易出現(xiàn)胡蘿卜干裂或者肉質(zhì)過老的現(xiàn)象，有條件的種植戶可以選擇軟管滴灌；
適時追肥促進(jìn)胡蘿卜生長，一般選擇肉質(zhì)根膨大期進(jìn)行追肥，次數(shù)不宜過多，肥料不宜過濃 。
5、病蟲害防治
胡蘿卜出苗期和生長時期很容易發(fā)生病蟲害，要及時預(yù)防，一旦發(fā)生了要采用正確的方法，不要拖久了，以免影響整畝 。
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