在雙孢菇的栽培過程中，常常會產(chǎn)生一些薄皮菇、空心菇，這種現(xiàn)象的發(fā)生，不僅降低雙孢菇的品種，而且還嚴重影響了菇農(nóng)的經(jīng)濟收益 。所以在栽培管理中一定要用心，那么該怎么預防雙孢菇空心薄皮呢？隨小編一起來了解了解吧 。
一、雙孢菇空心薄皮原因
1、溫度偏高
雙孢菇薄皮菇的產(chǎn)生主要和溫度偏高有關，溫度過高會造成子實體生長迅速，外加栽培密度大，營養(yǎng)供應不足而的 。
2、品種特性
另外產(chǎn)生薄皮菇還和品種特性有關，貼生型品種，大多數(shù)出菇密，容易產(chǎn)生薄皮菇，產(chǎn)量低，質(zhì)量差；而氣生型品種，培養(yǎng)料和覆土層過薄，再加上噴水少而輕，造成營養(yǎng)和水分供應不足，也會產(chǎn)生薄皮菇 。
3、噴水不當
在覆土后調(diào)水期間因為噴水輕、噴水次數(shù)多，調(diào)水快，外加菇房通風量少，會造成菇房內(nèi)的空氣濕度較大，菌絲生長部位過高，子實體直接生長在細土表層，根基前，就會產(chǎn)生薄皮菇 。
4、水分管理不當
而雙孢菇空心菇的產(chǎn)生是因為出菇期水分管理不當造成的，在雙孢菇的出菇期，如果空氣濕度低，菇體水分蒸發(fā)快，外加土面噴水少，水層過干，會因為子實體生長得不到充足的水分，這時菌柄就會產(chǎn)生白色疏松的髓部，甚至產(chǎn)生空心菇 。
二、預防措施
針對雙孢菇空心薄皮原因做好預防措施，在子實體形成期要控制溫度適宜，不宜偏高也不宜偏低，注意栽培密度，確保營養(yǎng)供應充足 。對于調(diào)水期間應該保持適當通風，使出菇部位在粗土與細土層之間，這樣能減少薄皮菇，同時適當增加培養(yǎng)料和土層的厚度，加強出菇期間水分，也可防止薄皮菇產(chǎn)生 。在出菇期加強水分管理，并適時進行歇噴重水，不使土層過干，同時使粗土粒也能得到水分，保持一定的濕度，就能使快速生長的子實體得到充足水分，預防空心菇的產(chǎn)生 。
【雙孢菇空心薄皮原因和預防措施】以上是雙孢菇空心薄皮原因和預防措施介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關知識，敬請關注我們 。
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