空心菜種植在我國是非常常見的，雖然在北方比較少 。但是在南方農(nóng)村幾乎是家家戶戶都會種子，種植基地也有非常多 。而為什么在北方種植的人不多呢？因為空心菜在生長過程種對環(huán)境是有一定要求的 。那么空心菜有什么生長環(huán)境要求呢？今天小編就來為大家簡單介紹一下，下面我們就一起來看看吧！
【空心菜的生長環(huán)境】
1、溫度
空心菜是喜歡生長在溫暖濕潤的環(huán)境中的，空心菜種子的發(fā)芽溫度要在15度以上 。如果是扦插繁殖的話，那么在30度的溫度下，野鴨腋芽出芽快并且整齊 ?？招牟巳~蔓的生長溫度則應(yīng)在28度左右，較高溫的環(huán)境下，葉蔓生長能力強，采摘間隔也能夠縮短 。而如果溫度低于15度的話，那么葉蔓生長速度明顯下降，低于10度的話，那么基本上就不會生長了 。遇到霜凍則會直接被凍死，因此要注意控制好溫度，避免空心菜凍死枯干 。
2、光照
空心菜是一種短日照的作用，既能夠旱地栽培，也能夠水栽 。在南方地區(qū)都是非常適用的，不過不同的栽培模式對光照的需求則會不一樣 。例如一些水栽品種的空心菜，對光照的要求是非常嚴格的 。正常情況下是不會產(chǎn)生種子的，只能夠無性繁殖 。而如果是旱地栽培品種的，那么對短日照要求不大 。不過一般空心菜都喜歡生長在光照充足的環(huán)境下，但也有著較強的耐陰性，可適當密植 。
3、水分
空心菜的根系是比較發(fā)達，會生出較多的不定根 。但是空心菜的葉片面積大且水分蒸發(fā)速度較快，再加上密植的原因，對水分的需求是比較大的 。因此我們要注意為空心菜營造一個比較濕潤的環(huán)境 。如果濕度低水分少的話，那么空心菜藤蔓逐漸變粗變老，產(chǎn)量品質(zhì)也會因此受到嚴重影響 。空心菜的耐澇性比較強，因此也是屬于夏季多雨高濕季節(jié)的一種主要綠葉蔬菜 。
4、土壤
空心菜的生長能力是比較強的，再加上既能夠旱地栽培，又能夠水栽，所以它對土壤的要求不是非常嚴格 。能夠在大部分土壤上正常生長，產(chǎn)量基本上也不會受到太大的影響 。不過因為空心菜的生長量是比較大的，所以對肥料的需求較大，尤其是氮肥 。因此我們要注意土壤的保水保肥能力，如果土壤保水保肥性不強的話則不宜種植 。
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