采用優(yōu)質(zhì)高嶺土制作的瓷碗可以放進(jìn)烤箱，因?yàn)樗鼰o毒，微波介質(zhì)損耗小，可以經(jīng)受高溫烤制 。但摻雜了金屬雜質(zhì)制做的瓷碗、有顏色的瓷碗和帶金屬邊的瓷碗都不能放進(jìn)烤箱，除了瓷碗，不銹鋼碗和玻璃碗也可以放烤箱 。
優(yōu)質(zhì)瓷碗可以放烤箱
用優(yōu)質(zhì)高嶺土制造的瓷碗可以放進(jìn)烤箱，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的高嶺土無毒、微波介質(zhì)損耗小 。而摻雜了金屬雜質(zhì)的高嶺土制成的瓷碗，加熱時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生毒性，冰凍過的瓷碗不能立刻放進(jìn)烤箱，否則會(huì)發(fā)生爆裂 。
另外要注意瓷碗上的彩釉，烤箱在工作狀態(tài)下最高溫可達(dá)到250癈，高溫會(huì)導(dǎo)致瓷碗彩釉顏料里的重金屬析出，對(duì)人體有害，因此帶金屬邊的瓷碗也不適合放進(jìn)烤箱 。
【烤箱可以放瓷碗嗎】 不銹鋼碗和玻璃碗也可以放進(jìn)烤箱 。不銹鋼碗必須是完全不銹鋼的才能放進(jìn)烤箱，如果有塑料手柄之類就肯定不行了，玻璃碗也必須是耐高溫材質(zhì)的，普通的玻璃碗也不適合 。
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