【萵苣空心原因及防治措施】萵筍是一種比較受歡迎的蔬菜，它的口感清脆，味道好，深受人們的喜歡，但是農(nóng)民在生產(chǎn)中是發(fā)現(xiàn)萵筍有空心的情況發(fā)生，帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失 。那么萵筍空心是什么原因造成的呢？隨小編一起來(lái)看看吧 。
1、品種有關(guān)
不同品種的萵筍的抗性不一樣，抗性較高的品種不易出現(xiàn)空心現(xiàn)象，以及莖部開(kāi)裂現(xiàn)象，但是抗性較差的歐洲就極易發(fā)生空心現(xiàn)象 。
預(yù)防措施：在種植前要因地制宜的選擇抗性強(qiáng)、不易空心的萵筍品種，這樣能從本質(zhì)上預(yù)防萵苣空心 。
2、肥水管理不當(dāng)
在萵苣生長(zhǎng)期間如果肥水管理不當(dāng)，肥水供應(yīng)不均勻，那么就極易到萵苣莖部開(kāi)裂，空心現(xiàn)象較嚴(yán)重 。尤其是在萵苣成熟期，外皮逐漸母豬 。如果這時(shí)澆水過(guò)量，萵筍的肉質(zhì)莖就會(huì)吸水膨脹，但是木質(zhì)化外皮卻不能隨之膨脹，這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)空心和裂口現(xiàn)象 。另外在萵苣生長(zhǎng)期間如果缺乏硼元素，會(huì)導(dǎo)致萵苣維生素C含量降低，植株的抗病力和抗逆性都會(huì)降低，從而出現(xiàn)空心現(xiàn)象 。
防治措施：在生長(zhǎng)期要加強(qiáng)肥水管理，在莖部開(kāi)始膨大時(shí)，這時(shí)要結(jié)合澆水進(jìn)行施肥，澆水后莖部膨脹速度加快，對(duì)于肥水需求量大，這時(shí)要注意澆水量，不宜大水漫灌，澆水后要及時(shí)中耕，增加土壤通透性，以免土壤板結(jié) 。在肉質(zhì)莖膨大期間建議噴灑1-2次硼肥，能很好的預(yù)防萵苣裂莖和空心現(xiàn)象 。
3、采收過(guò)長(zhǎng)
萵筍在成熟后，應(yīng)該適期采收，如果采收過(guò)晚，那么萵筍的肉質(zhì)莖就極易出現(xiàn)空心現(xiàn)象，嚴(yán)重影響到商品性和食用價(jià)值 。
預(yù)防措施：所以在萵苣成熟后要及時(shí)采收上市，以免采收過(guò)遲造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失 。
以上是萵苣空心原因及防治措施介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關(guān)知識(shí)，敬請(qǐng)關(guān)注我們 。
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