【甜椒轉(zhuǎn)色期管理技術(shù)】甜椒是辣椒中的一種，又名柿子椒、大椒、燈籠椒，它的果實較大，辣味較淡甚至沒有辣味，所以一般做蔬菜食用，而不是作為調(diào)味品 。甜椒在種植時轉(zhuǎn)色其是很重要的，體型關(guān)系到甜椒的品種，那么在甜椒轉(zhuǎn)色其該如何管理呢？一起來看看吧 。
1、溫度
首先要注意溫度，甜椒在轉(zhuǎn)色時對于溫度的要求較為嚴(yán)格，白天溫度適宜在28-30度，如果溫度過高，會導(dǎo)致其色素形成困難，導(dǎo)致轉(zhuǎn)色不均，亮度較差 。在種植時要通過加強通風(fēng)、設(shè)置遮陽網(wǎng)、噴灑降溫劑的方法，降低棚舍的溫度，使其轉(zhuǎn)色正常 。
2、光照
在甜椒轉(zhuǎn)色時，光照條件極為重要，光照不足，會到導(dǎo)致轉(zhuǎn)色不均勻，但也不宜接觸強光直接照射，因為如果光照過強，強光直接照射在果實上，極易造成日灼果 。在夏季光照過強時，甜椒只需一定的散射光即可滿足其轉(zhuǎn)色需求，所以在轉(zhuǎn)色時，不宜將果實附近的葉片摘除，要適當(dāng)?shù)牧羧~，以免出現(xiàn)日灼果 。而對于光照條件不足情況，要勤擦棚膜，增加棚膜透光度，及時清除老葉和黃葉，增加植株間的透光性，使其轉(zhuǎn)色均勻 。
3、肥水
很多菜農(nóng)在種植時，認(rèn)為澆水會影響到甜椒的轉(zhuǎn)色，所以在甜椒轉(zhuǎn)色其減少澆水次數(shù)和澆水量，這就到植株因為水分不足，不能及時的供應(yīng)養(yǎng)分，迫使植株轉(zhuǎn)色加快，就會出現(xiàn)果實色澤暗淡、果皮薄、產(chǎn)量低的狀況 。在甜椒轉(zhuǎn)色時應(yīng)該根據(jù)植株長勢和土壤干濕情況合理的澆水，澆水能增加田間濕潤，降低溫度，在澆水時可將鉀肥溶于水中，一起澆水，這樣既能提高產(chǎn)量，還能促進(jìn)甜椒轉(zhuǎn)色正常 。
4、噴灑催紅素
很多在種植時，為了使果實色澤更為亮麗，品質(zhì)更佳，在轉(zhuǎn)色期時，一般會噴灑藥劑，加快甜椒轉(zhuǎn)色 。這種藥劑就是催紅素，在噴灑時一定要注意濃度，不能過高，否則它其中的乙烯利濃度過高，會導(dǎo)致植株老化早衰 。
以上是甜椒轉(zhuǎn)色期管理技術(shù)介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關(guān)知識，敬請關(guān)注我們 。
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