空心菜在我國各地都有栽培 ， 不過空心菜適合生長在濕熱地帶 ， 主要分在我國的嶺南地區(qū) 。是一種夏秋季的蔬菜 ， 不過雖然種植空心菜比較簡單 ， 但是也還是會有許多種植失敗的案例 。主要原因就是管理不善 ， 那么種植空心菜該如何進(jìn)行田間管理呢？下面小編就為大家?guī)砹丝招牟朔N植的田間管理 ， 一起來看看吧！
1、肥水管理
當(dāng)空心菜成功定植后 ， 對肥水的要求會逐漸變大 ， 我們這時要加強(qiáng)肥水管理 ， 及時追肥 。定植后跟據(jù)種植面積控制好肥料 ， 前期追肥主要以氮肥為主 ， 用量大概在10kg/畝 ， 肥料不宜過多 ， 否則會對幼苗造成傷害 ， 影響生長 。在空心菜的生長過程中要讓土壤處在濕潤的狀態(tài) ， 防止空心菜出現(xiàn)缺水癥狀 。并且后期每采收一次就要追肥一次 ， 防止新生空心菜營養(yǎng)缺乏 ， 生長受阻 ， 降低產(chǎn)量 。
2、中耕除草
中耕除草在空心菜種植中是一項(xiàng)重要且必需的工作 ， 因?yàn)榭招牟酥仓瓯容^矮小 ， 根系較淺 ， 營養(yǎng)吸收能力不強(qiáng) 。沒有及時中耕除草的話 ， 不僅會影響根部的營養(yǎng)吸收 ， 雜草還會搶奪空心菜的營養(yǎng) ， 導(dǎo)致空心生長不良 。因此我們要定時觀察田間情況 ， 發(fā)現(xiàn)畦面發(fā)白要及時中耕 ， 中耕不宜過深 ， 防止對根部造成傷害 。除草時要注意除草劑使用 ， 避免抑制空心菜的生長 。
3、控制溫度
空心菜本是一種生活在熱帶的植物 ， 對溫度的要求比較高 ， 適宜生活在高溫的環(huán)境下 。因此在種植過程中要做好溫度管理 ， 白天的溫度應(yīng)在32度左右 ， 晝夜溫度相差不宜超過20度 ， 夜間最低溫度不可低于12度 。適宜的溫度是保證空心菜健康生長的關(guān)鍵 ， 為了保證空心菜的生長 ， 在溫度較低的季節(jié)與天氣時 ， 需在種植大棚中增設(shè)增溫設(shè)備 。
4、適時采收
空心菜是一種可持續(xù)新生的蔬菜 ， 通常是使用掐收的方式進(jìn)行采收 。當(dāng)空心菜植株長至28厘米左右時便可進(jìn)行采收 ， 植株留下10厘米左右 ， 主要采收部位是上部嫩莖葉 。葉腋新梢長至20厘米左右時可再一次采收 ， 這次采收要在植株上留下3片左右葉片 ， 促進(jìn)新梢的發(fā)生 ， 提高產(chǎn)量 。再進(jìn)行采收的時候 ， 需在每個采收枝梢上留好葉片 ， 抑制新梢的生長 ， 防止過多導(dǎo)致空心菜早衰 。適當(dāng)剪除過密枝梢 ， 防止種植過密影響生長 。
【空心菜的田間管理】
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