螺絲菜是唇形科植物甘露子的地下根莖，又名地蠶、草石蠶、土人參，因為其外形像螺絲才得名螺絲菜 。它的肉質(zhì)肥厚、口感脆嫩，還可腌制成蜜餞，味道極好，營養(yǎng)豐富，很多人對其喜愛，下面一起來看看它的種植方法吧 。
【螺絲菜的種植方法】1、整地施肥
螺絲菜的環(huán)境適應力強，耐寒抗熱，一般情況下極少有病蟲害的危害，喜肥但怕澇，所以種植時宜選肥沃疏松的沙質(zhì)土壤，最好選擇在排灌方便的地區(qū)種植 。在上年秋季時整地，將其翻耕，利用太陽暴曬，減少越冬病蟲源，在每畝施入1500公斤的農(nóng)家肥以及其他復合肥100公斤，種植當年早春將其耙細整平 。
2、播種
在種植時根據(jù)當?shù)貧夂?、土壤情況選擇品種，螺絲菜種植時選擇的是塊莖繁殖，播種時間一旦在化凍10-15cm時即可開溝點播 。播種深度在5-7cm，不宜過深或過淺，控制株行距距在15?0-45cm，每穴播種1-2粒大小均勻、無病害、健壯的塊莖，播種后覆土鎮(zhèn)壓即可 。一般每畝控制在1-1.5株左右，用種量在100公斤左右 。
3、田間管理
在出苗后要進行中耕除草，一為疏松土壤，促進根莖生長，二為避免雜草影響到幼苗生長，除草建議手動拔除，不要使用化學藥劑，如果是大面積種植，可以使用危害小一點的藥劑 。還有適當?shù)呐嘤悦赓橘肭o裸露，在塊莖膨大期，要停止中耕，以免傷害到塊莖，另外如果植株生長過旺，要適當?shù)男藜?，抑制其生長 。
4、肥水管理
在施足基肥后，后期追肥以速效氮肥為主，一般在5-6月每畝施入尿素10公斤，在7月在追施一次 。而到了8月塊莖膨大期，這時則要重施膨大肥，除了繼續(xù)施用尿素外，還有施用磷鉀肥，每畝施用磷酸二銨30公斤，以免植株早衰，加快塊莖膨大 。對于水分的管理比較簡單，在干旱時澆水即可，但是進入伏天切忌灌大水，而在雨季及時排水防澇，以免爛根 。
以上是螺絲菜的種植方法，希望能幫助到你，想了解更多的種植知識，敬請關注我們 。
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