香菜是我們生活中常用的提味蔬菜，深受消費者青睞，隨著種植業(yè)的發(fā)展，很多蔬菜種植都是通過大棚，大棚種植香菜的利潤更高 。那么如何種植大棚香菜，才能讓香菜生長更好呢？下面一起來看看大棚香菜種植技術(shù)吧 。
1、整地施肥
【大棚香菜種植技術(shù)】在種植前先要對地塊進行整地施肥，選擇土質(zhì)疏松肥沃、排水性好的沙壤土種植，結(jié)合翻耕，每畝施入腐熟的糞肥3000公斤做基肥，然后做2米寬的畦 。如何土壤過于干旱，要澆水保持濕潤，在將土壤耙細整平后，等待播種 。
2、選擇良種
大棚香菜一般選擇生長較快、耐熱、抗病力和適應(yīng)力強的品種，而且香菜可分為大葉和小葉品種，小葉的品種產(chǎn)量雖然不如大葉品種，但是它的香味濃郁，而且耐寒力和適應(yīng)力強，所以一般選擇小葉品種 。
3、催芽播種
香菜性喜冷涼，適宜生長在15-20度的溫度，所以播種時間一般在8-4月，在播種前為了提高發(fā)芽率，使出苗整齊，一般先要進行催芽處理 。首先將種子放入50度左右的溫水中，不斷攪拌浸泡15-20分鐘，等待水溫降下后，在繼續(xù)浸種18-20小時，在放入溫室環(huán)境下催芽，每2-3天浸濕一次，一般10天后，種子露白即可播種 。播種可條播或撒播，一般每畝播種2公斤，播種后要在地面蓋一層稻草，并要經(jīng)常噴水，保持濕潤，而當(dāng)出苗后要及時將稻草揭除，并做好間苗、補苗 。
4、田間管理
香菜喜冷涼，但怕高溫和強光，所以在種植時要考慮搭建覆蓋遮陽網(wǎng)，起到遮光降溫的作用，這樣有利香菜的生長，提高產(chǎn)量 。在幼苗期可結(jié)合松土，將田間的雜草拔除，以免它們搶占養(yǎng)分，在生長期要保持土壤的不干不濕狀態(tài)，在苗期盡量少澆水，而在生長旺盛要供應(yīng)充足的肥水，使其快速生長，施肥以尿素和氮鉀肥為主，每畝追肥10-15公斤，可與澆水一起進行 。
5、采收
大棚種植香菜因為生長較快，所以到達采收標準后要及時采收，以免出現(xiàn)抽薹現(xiàn)象，一般在香菜生長到25cm時即可采收 。采收的時間要掌握好，最好在清晨和下午采收，這樣有利于提高商品價值 。
以上是大棚香菜種植技術(shù)，希望能幫助到你，想了解更多的大棚種植知識，敬請關(guān)注我們 。
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