螃蟹和橙子能一起食用，雖然橙子中的維生素C會和螃蟹里的五價砷產(chǎn)生反應(yīng)，但是兩者含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，所以無需擔(dān)心中毒的問題，橙子可以很好的殺菌，保護(hù)人體，螃蟹對補(bǔ)充蛋白質(zhì)也非常不錯，兩者一起吃不會有副作用 。
螃蟹和橙子能一起吃
很多人認(rèn)為螃蟹和橙子是不能一起吃的，其實這種說法僅僅理論上成立，但是我們?nèi)粘Ｊ秤玫捏π泛统茸拥牧?，根本不可能?dǎo)致中毒，只要食用的是新鮮螃蟹和橙子，就不會對身體產(chǎn)生問題 。
【螃蟹和橙子能一起吃嗎能一起吃嗎】
螃蟹是高膽固醇食品，理論上，大量的膽固醇和維生素C新陳代謝會把螃蟹中五價砷轉(zhuǎn)變成有毒的三價砷，從而導(dǎo)致中毒，正常的新鮮螃蟹中，砷含量不會超過0.1mg/kg，就算食用的是水質(zhì)污染的螃蟹，也需要吃足足150公斤的螃蟹才會對人體造成傷害 。
螃蟹富含蛋白質(zhì)，食用新鮮螃蟹可以保護(hù)人體的免疫功能，對大腦和心臟形成保護(hù)作用，而橙子中含有大量的維生素C能殺菌清脾，對人體抗菌發(fā)揮十分顯著的作用，二者同吃，對身體是不會有副作用的 。
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