【豇豆種植技術】
豇豆種植的田間管理
1、肥水管理：前期要適當控制水份，進行蹲苗，促進生殖生長，以形成較多的花序 。春季栽培的，前期肥水要適當控制，待第一花序座莢后，逐漸增加肥水，促進生長、多開花、多結莢 。豆莢盛收開始，要連續(xù)重施追肥 。每隔4～5天追肥1次，連續(xù)追3~4次，可每畝穴施普通復合肥40～50千克或人糞尿1000千克，施肥后澆水 。秋季栽培的則應一促到底 。地膜覆蓋的春豇豆，因根系發(fā)達，吸肥力強，追肥次數少，故需增施基肥 。
2、植株調整：當蔓長到17～30厘米時，需搭人字架引蔓 。當植株長至一定大小時，需進行整枝，即將主蔓第一花序以下的側芽全部抹除，主蔓第一花序以上的側枝，留一葉摘心，以促進開花結莢 。當主蔓長到1.3～1.7m時打頂，使養(yǎng)料集中多結莢 。
3、設立支架：5～6片真葉時應設立支架 。初期應按逆時針方向將蔓牽引上架并用繩子固定，一般在晴天中午或下午進行；后期纏繞能力很強，無須人工協助 。
4、溫度和水分管理：喜溫暖，生長適溫20～30℃，15℃以下生長緩慢，5℃以下產生凍害，耐高溫，35℃時仍能開花和結莢，但品質不佳 。較耐旱而不耐澇，前期應適當控水，當主蔓上約有一半花序開始結莢時，要充分澆水以保證土壤濕潤 。
5、整枝摘心：當主蔓長出第一個花序時，花序以下的側枝應全部摘除，花序以上的側枝要進行摘心，基部留2片葉子；當主蔓攀爬滿支架時打頂，以促使下部側枝萌發(fā)花芽 。
豇豆的采收留種
豇豆采收時，注意不要損傷其余花芽，更不要連花序一齊摘掉 。豇豆系陸續(xù)采收的作物，要及時在種子膨大以前采收 。留種豇豆，于豆莢成熟時進行株選和果選 。種株要及早摘心，于主蔓中下部第3～4個花序選發(fā)育良好的果實留種，待種莢轉黃松軟時采收 。
豇豆的病蟲害防治
蚜蟲主要在苗期危害，并能傳布豇豆花葉病毒病，用40%樂果每7～10天噴一次 。豆野螟一般于7～8月間(夏秋豇豆)大量發(fā)生，危害豆莢 ?；ㄆ谟脭硵澄?00倍每6～10天噴一次，南方夏秋季雨水多時，常會引起豇豆煤霉病危害 。發(fā)生初期，可用50%多菌靈1000倍液或50%托布津1000倍液噴2～3次即可防治，而豇豆銹病可用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或65%代森鋅500倍液 。每隔7～10天噴一次，共2～3次 。
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