4、合理追肥： 在莖蔓已上半架時(shí)追施l次 ， 一般畝追施高濃度復(fù)合肥25～35千克 。或距植株20～30厘米開(kāi)溝施腐熟有機(jī)肥500～1000千克 。施肥后澆水 。以后在莖蔓滿(mǎn)架時(shí) ， 如有黃瘦脫力現(xiàn)象 ， 可再追施尿素10kg/畝 。生長(zhǎng)后期結(jié)合防病治蟲(chóng) ， 根外噴施O．3％的磷酸二氫鉀溶液2--3次 ， 以保葉防老 。
5、排灌結(jié)合：山藥為耐旱作物 ， 但為求豐產(chǎn) ， 也要適當(dāng)澆水 。一般在第1次追肥前后 ， 如遇久旱不雨 ， 土壤充分發(fā)白 ， 應(yīng)輕澆1-2次 ， 至土壤表層潤(rùn)濕即可 。以后到夏秋之交 ， 如遇干旱炎熱天氣持續(xù)1周以上 ， 也要清晨澆涼水抗旱 。山藥更怕澇 ， 多雨季節(jié)要及時(shí)清溝排水 ， 達(dá)到田無(wú)積水 。
適時(shí)收獲
山藥經(jīng)初霜后 ， 地上莖葉逐漸枯黃 ， 地下塊莖進(jìn)入休眠狀態(tài) ， 可收獲出售或放在菜窖中貯存 。也可在栽植畦上培土防凍 ， 留存地里隨用隨收 。
蟲(chóng)害防治
金針蟲(chóng)、螻蛄、蠐螬 ， 把山藥地下塊莖鉆很多洞 ， 有時(shí)還藏在塊莖內(nèi)休眠 。金針蟲(chóng)本身有一層膜質(zhì) ， 藥劑不易滲透其體內(nèi)觸殺 ， 以胃毒藥劑較好 。應(yīng)采取綜合措施預(yù)防 ， 其方法如下：
1、深翻土地冬前深翻土地25-30厘米深 ， 把越冬的成、幼蟲(chóng)翻至地表 ， 使其凍死、曬死或被天敵捕食 。
2、施肥腐熟的有機(jī)肥充分腐熟的有機(jī)肥能改變土壤的通氣、透水性能 ， 使作物生長(zhǎng)健壯 ， 增強(qiáng)抗病、抗蟲(chóng)性 。輪作換茬也是防病、防蟲(chóng)的有力措施 ， 一般3-4年輪作一次較好 。
3、毒谷用0.15公斤90%敵百蟲(chóng)30倍液 ， 拌秕谷制成 ， 每667平方米施1.5-2.5公斤 。撒到土表面 ， 再用鋤頭把表土松一松 ， 這樣有些藥在土內(nèi) ， 有些在土表 。
4、毒鉺0.15公斤90%敵百蟲(chóng)30倍液 ， 拌炒香的麥麩或豆餅(或棉籽餅)5公斤制成毒鉺 ， 在無(wú)風(fēng)悶熱的傍晚施用效果好 ， 拌時(shí)應(yīng)加鉺料重量1-1.5倍的水 ?；蛴?0%-50%樂(lè)果乳油100克兌水5公斤拌50公斤炒至糊香的鉺料(麥麩、豆餅、玉米碎粒等） ， 每隔2米左右刨一趟 ， 每3-4米刨一個(gè)碗口大的坑 ， 放一撮毒鉺后再覆土 ， 每667平方米用毒鉺1.5-2.0公斤 。此法防治螻蛄、蠐螬很好 。
5、灌根用40%甲基異柳磷乳油1500倍液 ， 每株灌藥液0.15-0.2公斤 ?；蛴?%甲基異柳磷粉劑 ， 每667立方米3-4公斤 ， 撒于近株表土 ， 再用鋤頭把土和藥粉摻勻 。此法對(duì)于防治蠐螬和金針蟲(chóng)有特效 ?；蛴?0%敵百蟲(chóng)800倍液 ， 每株灌藥液0.15-0.2公斤 。
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