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怎么用油條膨松劑炸油條

簡要回答首先將雞蛋打入面粉中,倒入無鋁油條膨松劑;接著放入溫水和成面團覆上保鮮膜,放入冰箱冷藏發(fā)酵;從冰箱拿出來將其拉伸一下,然后用刀切成均勻的長條,兩個疊放一起,中間壓一下用筷子;鍋內(nèi)放入較多的油燒到六成熱,將油條胚子抻拉一下放入鍋中,然后用筷子快速撥拉 。炸至油條蓬松起來控油撈出即可 。

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詳細內(nèi)容01、首先將雞蛋打入面粉中,然后倒入無鋁油條膨松劑 。
02、接著,放入適量的溫水,和成光滑的面團覆上保鮮膜,放入冰箱冷藏發(fā)酵一夜 。
03、然后從冰箱拿出來,用手揉一下,將其拉伸一下 。
04、然后用刀切成均勻的長條,兩個疊放一起,中間壓一下用筷子 。
05、鍋內(nèi)放入較多的油燒到六成熱,將油條胚子抻拉一下,放入鍋中,然后用筷子快速撥拉 。
06、最后,炸至油條蓬松起來就好了,控油撈出即可 。

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