哈密瓜在市場上是一種非常受歡迎的水果 ， 因為種植地區(qū)有限 ， 因此哈密瓜的市場價格是非常高的 。在種植哈密瓜進行采收的時候 ， 有時候因為市場等原因無法全部上市 ， 所以需要做好貯藏工作 ， 等到適宜時間時在進行上市 。那么哈密瓜該怎么貯藏呢？下面小編就為大家?guī)砹斯芄系馁A藏方法 ， 一起來看看吧！
1、氣調(diào)冷藏
在進行氣調(diào)冷藏之前 ， 首先要將哈密瓜適當晾曬一下 。晾曬之后將哈密瓜放在冷庫的果架上 ， 對哈密瓜進行預(yù)冷工作 。預(yù)冷之后 ， 使用薄膜將哈密瓜包裹起來 ， 然后要注意控制好溫度 。貯藏期間 ， 溫度要控制在大約4度左右 ， 其中氧氣的濃度不得超過5% ， 二氧化碳的農(nóng)村保持在1% ， 濕度保持在80%左右即可 。適宜的貯藏條件能夠抑制哈密瓜的呼吸 ， 減少代謝 ， 其貯藏時間可長達4個月 。
【哈密瓜常見的貯藏方法】
2、吊掛貯藏
吊掛貯藏是一種使用歷史比較久的貯藏方法 。在采收后兩個星期左右 ， 外界溫度在零度左右的時候 ， 選擇無傷口、無病蟲害的健壯瓜入窖準備貯藏 。不過在入窖之前也還是需要做好曬瓜工作 ， 能夠提高瓜皮的柔軟度 ， 減少在搬運時對瓜造成的傷口 。在進行吊掛之前 ， 首先要在窖頂上懸掛一個直徑為1厘米左右的繩子 ， 每組準備三根繩子 ， 然后45厘米左右打一個結(jié) 。再將貯藏瓜的果柄朝下放在結(jié)上 ， 大的在上面 ， 小的在下面 ， 一組繩自可掛3個左右 。
3、架藏
架藏首先需要在地窖中設(shè)立好貯藏架 ， 根據(jù)貯藏數(shù)量控制好貯藏架的層數(shù)及數(shù)量 ， 寬度與每層之間的距離保持在50厘米左右 。然后放好貯藏板 ， 將需要進行貯藏的哈密瓜整齊的放在貯藏板上 。每個瓜不能緊挨的放在一起 ， 要保證有8厘米左右的間隙 。并且只能夠單層排列 ， 否則容易導(dǎo)致哈密瓜出現(xiàn)病害、爛瓜等不良現(xiàn)象 。然后在貯藏期間 ， 要注意做好檢查、翻瓜等工作 ， 避免與板子接觸的部位腐爛 。
以上三種就是哈密瓜常見的貯藏方法的簡單介紹了 。除了以上三種之外 ， 還有著輻射、涂膜保鮮劑等各種貯藏方法 ， 都能夠進行貯藏保鮮 。主要要根據(jù)自己的條件以及貯藏習慣等進行合理選擇 。那么今天的介紹就到這里了 ， 本文僅供參考 ， 希望能夠幫助到大家哦！
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