蘋果（學名：Malus pumila）是水果的一種 ， 是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物 ， 其樹為落葉喬木 。蘋果的果實富含礦物質(zhì)和維生素 ， 是人們經(jīng)常食用的水果之一 。
【蘋果的營養(yǎng)】營養(yǎng)價值：蘋果是美容佳品 ， 既能減肥 ， 又可使皮膚潤滑柔嫩 。蘋果是種低熱量食物 ， 每100克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大 ， 易被人體吸收 ， 故有“活水”之稱 ， 有利于溶解硫元素 ， 使皮膚潤滑柔嫩 。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素 ， 人體如缺乏這些元素 ， 皮膚就會發(fā)生干燥、易裂、奇癢 。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素 。空氣污染比較嚴重 ， 多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能 ， 保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響 。
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