【核桃仁發(fā)黑了還能吃嗎】核桃仁發(fā)黑就不能食用了 。核桃是日常生活中常吃的堅果之一，核桃具有提神補腦的作用 。針對核桃發(fā)黑了還能不能吃這個問題，要看是核桃殼外邊發(fā)黑還是核桃仁兒里發(fā)黑 。如果是核桃殼外邊黑，不一定就發(fā)霉了 。有些是因為之前去皮兒也就是收拾核桃時不徹底，殘留在核桃殼縫隙中，風化后留下的，對果瓤沒有任何影響，這樣的是可以食用的；另外一種情況，如果是核桃仁里面發(fā)黑了，就不能再食用了，因為發(fā)黑的核桃仁表示已經(jīng)發(fā)霉，食用后會對身體不利 。
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