立春吃的主食有春餅、春卷 。
【立春吃的主食有哪些】立春是我國(guó)二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣 ， 在這一天民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅 ， 稱為“咬春”；立春時(shí)常吃的主食主要有春餅、春卷等 。
春卷又名春餅、薄餅 ， 是民間流行的傳統(tǒng)小吃 ， 歷史悠久 ， 由古代的春餅演化而來 。立春吃春卷、春餅是中國(guó)一種古老風(fēng)俗 ， 有喜迎春季、期盼豐收之意 。最早的記載顯示咬春吃春餅 。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜 ， 既為防病 ， 又有迎接新春的意味 。
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